一九九O 年我們在義大利北部托斯卡尼省的科爾托納近郊 .
買下一間名為巴摩蘇蘿的房子 .
當時 . 我們迷上了托斯卡尼如詩如畫的風景 .
悠遠雋永的壁畫 . 充滿活力的噴泉廣場 .
還有他們的酒 . 市場 . 節慶和完美的濃縮咖啡 .
我們之所以留在這裡 . 是因為這裡的人們 .
他們的處世態度和生活方式值得我們學習 .
一間原本預定做為私人度假別墅和寫作靜思之處 .
竟已在不知不覺中成了我們的 < 家 > .
我們經常聽到托斯卡尼人說兩句話 Per ora ( 及時行樂 ) per piacere ( 隨你高興 ).
這兩句口頭禪 . 顯示他們知道人生該如何輕鬆過 .
而影響我們最大的是 : 生活要以家和朋友和餐桌為中心 .
同時要重視節慶 . 他們熱愛這生長於此的土地 .
按照四季的季節栽種花和菜 . . . .
本地的市場非常的熱鬧 . 也是當地人的社交場所 .
義大利人不儘狂愛美食 . 圍著餐桌而坐是他們的生活重心 .
Mangiare bene . stare bene ------ 吃的好 . 凡事好 .
當我們經過豔陽下被葡萄園包圍的農舍 .
望見遠處村莊石牆的陰影 . 我們都非常的興奮 .
我們親手在我們自製的橄欖油上貼標籤 . 把他當禮物送給朋友 .
我們在標籤上寫著 :
有機的 . 手摘的 . 未過濾的 . 特級的 . 用石磨冷壓過的 . . .
我們和這些自古以來即通情達理 . 採取自由放任心態的人們相處 .
感到很放鬆 . 吸收了他們這樣的處世觀點 .
使我們的生活產生變化 .
剛摘下的野生蘆筍可以成為話題 . 立刻呼朋引伴 .
把鄰居邀請來作義大利式菜肉蛋餅 .
Andiamo ( 我們走 ) . 那樣豪爽的反應深深吸引我 .
我們學著根據季節和陽光過生活 . 而不用鐘 . . . .
這是一本鼓舞你去享受美好人生的指南 .
義大利人他們懂的如何活的像神仙 . 讓全世界的人效法 .
人生安逸 . 書裡的主人們在這個 小山城感受到蓬渤生氣 .
和義大利人圍坐在桌邊共享食物 . 我們可以看的出他們臉上滿足的表情 .
義大利的傳統悠遠流長 . 他們很幸運可以自採自種的草莓 .
能夠在太陽底下曬床單 . 能夠磨刀切煮東西 .
也能夠 < 啵 ! > 一聲打開當地的 vino 酒 .
能夠點燃蠟燭 . 能夠在家裡坐下來享受托斯卡尼大餐 .
這一切的一切真的讓你有種想飛去的心情 .
好幾年前曾經去過托斯卡尼 . 就被那層層的山城所吸引 .
如有機會一定想再造訪山城 .
看完書裡的悠遊自在 . 讓我一邊看一邊回想過去旅遊情形 .
當把這本書看完閤起時 .
真有種衝動想要把 < 托斯卡尼帶回家 > 的意境 . . .
< 以上內文部份引用書內文 >