每天早晨起床後 . 走到廚房先把已切好的蔬果拿出來準備 .
動手榨新鮮果汁是我最習慣的家事之一 .
從喝蔬果汁後 . 學到酵素只能從新鮮食材上才易取得 .
所以只要一有空 . 在餐前便會榨一杯新鮮蔬果汁來喝 .
據說空腹喝蔬果汁效果最佳 .
果汁榨好之後 . 酵素會在十五分鐘內分解完畢 .
因此自己認為榨果汁要馬上喝是一大重點 . .
以前家裡買的果菜機 .功能好但就是有點大 .
每次榨完一杯果汁時 . 還要整個玻璃瓶拿起來洗 .
總覺的有那麼一點不方便 .
最近買了這手動的攪拌機或調理棒 . 用起來超方便 .
它附了一個刻度調理杯 . 蔬果放進去 . 再輕輕的往下壓. 開關一按 .
簡單的果菜汁就完成了 .
這種攪拌機型的缺點是不能混著冰塊一起榨汁 .
太硬. 怕會影響鋼刀的磨損.
所以 每次榨一杯果汁 . 只須幾分鐘 .
而且清洗時是超方便的 . 它的不鏽鋼刀片也好清洗 .
因為方便所以就常常榨果汁 .
午后 . 在這樣涼爽安靜的假日 . 這樣幽寂無人的家簷裡.
這時間榨一杯蔬果汁來喝是最適合不過了 .
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