sally's 樂活 慢活

                                                                          趁機偷閒一下

                                           前幾天自己住的家裡拜地基主 . 這是媽媽交代要做的 .

                                             媽媽說地基主是庇佑我們住的這個區域能平安順心 .

                                有拜就有保佑 . 所以去年搬進來時有拜拜 . 年底過年時我也有拜 .

                                            所以今年的農曆7月我也準備一些好東西來拜地基主 .

                                                      聽說地基主就像土地公一樣可以庇佑我們 .

                                                         在點燃香拜過後 . 有一段空閒時間 .

                                              從冰箱拿出泡好的蜂蜜茶 . 水果 . 趁機偷閒一下 .

                                    打開電視轉到日本NHK 頻道 . 剛好是健太郎的魚料理時間 .

                                         健太郎是日本的年輕料理師 . 這次他走訪四國的小漁村 .

                                   探訪一些用魚作小料理的店家 . 從準備鮮魚 . 洗滌 . 撿魚刺 .

                               到機器壓成魚泥等過程 . 以至於到最後下油炸作成魚板 . 有色魚鬆 .

                                         及配飯的小料理 . 中間 . 健太郎也參與整個製作過程 .

                                                     跟著這些婆婆媽媽談天說笑作料理 . 很有趣 .

                                           健太郎的料理一般在彷間的料理雜誌常常會出現 .

                                       他是一位很建談又有趣的人 . 很像鄰家大哥哥的樣子 .

                                 一直快到中午12點左右 . 香快燒完了 . 就拿金紙到大樓前燒 .

                              其實拜地基主也很簡便 . 只是現在的人越來越疏乎這些傳統習俗了 .

                                                          真的就像媽媽說的有拜就有保佑 .

                                                              希望地基主保佑我平安順利 .