sally's 樂活 慢活

                          對於平時喝的這些冷熱茶飲類飲品 . 通常會選擇以方便簡單為主 .

                          這樣的話 . 自己在不麻煩的情形下 .  就會常常動手泡一杯來喝喝 .

                               一 保堂的宇治清水是這次遊大阪時無意中發現到的. 

                                 細緻的抹茶粉末帶點微甜(這甜度跟不甜沒什麼差別) .

                                        夏天泡冷飲時再加點蜂蜜可讓滋味更棒 .

                                               冬天喝熱飲時可加些黑糖 .

                                       但這宇治清水應較適合夏天來飲用 . 

                                     一旦喝了茶 . 腦袋就會變的靈光 . 身心舒暢 .

                             一有時間時 .  就會將適量的粉末倒進深深的茶碗中 .

                                以木匙仔細的 . 慢慢的攪拌 . 攪拌到濃度恰到好處時 .

                                          在慢慢的品嚐馥郁的抹茶味道 . . . .

                                  當喝入口中的茶飲 . 不管是冷的 . 還是熱的 .

                                           都能化為爽快的風 . 拂過內心 . . . .

                                      靜靜的以謙虛的心情品茶 . 更顯侘茶的氛圍 .

                                  而茶飲這種東西 . 唯有以更悠閒的心情來品嚐 .

                                才能調和我們的內在五臟及身心 . 讓人精神更加舒爽 .

                              喝茶的態度 . 隨著茶具. 茶種類的不同有著不一樣的氛圍 .

                                    靜諡的氣韻 . 及視覺創造出擁有無與倫比的美感 .

                                      讓我們跟著喝茶也適時釋放出舒服的心靈 . . . .